芡的拼音(怎么读,怎么组词)
2022-05-29 阅读: 5
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qiàn ㄑㄧㄢˋ
■ 一年生水草,茎叶有刺,亦称“鸡头”:芡实(芡的果实;种子的仁可食,经碾磨制成淀粉。亦称“鸡头米”)。芡粉。
■ 烹调时用淀粉加水调成的浓汁:勾芡。
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芡实、勾芡、芡粉、粉芡、菱芡、刺芡
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qiàn ㄑㄧㄢˋ
■ 一年生水草,茎叶有刺,亦称“鸡头”:芡实(芡的果实;种子的仁可食,经碾磨制成淀粉。亦称“鸡头米”)。芡粉。
■ 烹调时用淀粉加水调成的浓汁:勾芡。
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芡实、勾芡、芡粉、粉芡、菱芡、刺芡