烩(燴),拼音:huì,笔画数:10画,部首:火。看动画:烩的笔顺。中国二级汉字,编号4639。
■ 基本字义
■ 烩
(燴)
huì ㄏㄨㄟˋ
■ 烹饪方法,炒菜后加少量的水和芡粉:烩虾仁。烩豆腐。
■ 烹饪方法,把米饭等和荤菜、素菜混在一起加水煮:烩饭。烩饼。大杂烩。
■ 烩组词
大杂烩、杂烩、杂烩菜、一勺烩、油炸烩
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