莜怎么读

莜的拼音：yóu
莜的部首： 艹
莜的笔划： 7

[莜麦]（yóuài）
①一年生草本植物，和燕麦极相似，但小穗的花数较多，种子成熟后容易与外壳脱离。生长期短，子实可磨成面供食用。
②这种植物的子实。‖也作油麦。